夫のレンチン料理4

こんにちは、ミルクです。

久しぶりに夫がレンチン料理作ってくれました。

今日はこちらの本に掲載されている3品を作ってくれました。

作ってくれたものはこちらです！

★牛肉のしぐれ煮

「電子レンジ簡単レシピ100＋」のP104に紹介されています。
写真左上です。
牛薄切り肉とショウガのみのシンプルなものですが、煮込んだ感がありご飯のおともに最高です。
私はアルコールのおともに最高でした。

★小松菜の煮びたし

「電子レンジ簡単レシピ100＋」のP54に紹介されています。
写真右上です。
今年は家庭菜園で小松菜を作っているので、私ももう１品欲しい時に良く作るメニューです。
それを知ってか知らずか・・・・・
家庭菜園の小松菜を使おうとおもっやのかこの料理が出てきました。
レンチンで簡単に美味しかったのでこれからは私もこちらのレシピで作ろうと思いました。

★さつまいもと鶏肉の煮物

「電子レンジ簡単レシピ100＋」のP63に紹介されています。
写真下のプレートです。
さつまいもと鶏肉となっていますが、作ったものはさつまいもと豚肉の煮物です。
ミルクは鶏肉が苦手なので、我が家では鶏肉料理といえば唐揚げぐらいかな・・・・・
ということで鶏肉を豚肉に変えて作ってくれました。
豚肉でも美味しかったです。さつまいもは我が家で作ったもので甘くておいしかったです。

これから時間があるので料理するぞといっている主人ですが、次回がいつになることか？
また、作ってくれたら紹介します。